uborka, kapor, borsikafű, fokhagyma, torma, rozskenyér, kiskrumpli - hőség van!; csakazeper; eper, kakukkfű, citromfű, citrom
nincs cukor; sok cukor (3 ek/l); van cukor (2 ek/l)
sok só (1,5 ek/l); nincs só; csipet só
kistányér; tüllkalap; fémdekli
napra ki; 25 fok; napra ne - 22 fok
tejsavas-alkoholos; alkoholos-ecetsavas; tejsavas
gyors; lassú; gyors
kovászolt; megecetült; fermentált
koviubi; eperecet; bubis eperlé
(Dragomán; Fermentor; Erdőkóstoló)
